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Cozinhando Negócios #CPMG2
Cozinhando Negócios #CPMG2
Talk: Cozinhando Negócios #CPMG2 Marketing / Social Networking
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Description:

Oportunidades e negócios em gastronomia.



Speakers:

Raul Lemos tem 34 anos e é de Santos-SP. Da época de moleque conserva o gosto por quadrinhos, Star Wars, praia e música. 

Chegou em São Paulo há 16 anos e se formou em publicidadee propaganda. Durante 14 anos trabalhou nas principais agências de comunicação do país, direcionando seus esforçospara a área digital. Desde que se mudou para a capital, cozinhar se tornou uma questão de sobrevivência. Com odinheiro apertado de estudante, Raul se via obrigado a usar a criatividade para cozinhar e assim começou a colocar emprática o que aprendeu desde cedo com sua avó, seu pai, além de receitas na internet e livros. Aos poucos, de umaobrigação diária, a cozinha passou a ser o lugar preferido dacasa e cozinhar virou um hobby. Em 2011 morou em Londres elá teve contato com a culinária de diferentes partes do mundo – foi assim que descobriu que os supermercados locais sãoincríveis pontos turísticos. Já de volta ao Brasil começou a estudar a culinária Indiana, Árabe, Libanesa e Asiática, suasprincipais influências gastronômicas. Em maio de 2015 integrouo casting de participantes do reality show MasterChef, e desdeentão vem se destacando pelo jeito espontâneo, brincalhão eao mesmo tempo criativo, focado e ousado de ser. Seus pratostêm sido elogiados pela mistura de diferentes sabores, alémdos temperos surpreendentes que são sua marca registrada



Level:

Beginner

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